Préparation :
Fais cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon les indications du paquet. Égoutte-les en réservant un peu d’eau de cuisson.
Dans une poêle, fais chauffer l’huile d’olive et fais revenir l’ail haché sans le brûler.
Ajoute la crème, le jus et le zeste de citron, puis mélange bien.
Ajoute les pâtes dans la poêle, mélange pour bien les enrober de sauce. Si la sauce est trop épaisse, ajoute un peu d’eau de cuisson réservée pour l’allonger.
Incorpore les feuilles de basilic déchirées, sale et poivre selon ton goût.
Sers chaud avec un peu de parmesan râpé si tu aimes.
Tu préfères les plats plus citronnés ou plus crémeux ? 
