Ingrédients :
250 g de pâtes (penne, rigatoni ou fusilli)
300 g de bœuf haché
1 oignon émincé
2 gousses d’ail hachées
400 g de tomates concassées
250 ml de bouillon de bœuf
200 ml de crème fraîche
100 g de parmesan râpé
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre, origan séché
Basilic frais pour la garniture