Pâtes aux Coquilles & Bœuf dans une Onctueuse Sauce Parmesan-Ail !

Mélanger les pâtes et la sauce : Ajoutez les pâtes coquillettes égouttées  dans la poêle avec la sauce au bœuf et au parmesan. Mélangez bien pour enrober les pâtes de la sauce. Si la sauce est trop épaisse, ajoutez un peu d’eau de cuisson des pâtes  pour l’alléger et la rendre plus crémeuse.
Ajouter le persil : Incorporez le persil frais haché  et mélangez délicatement.
Servir : Servez immédiatement les pâtes aux coquilles et bœuf dans des assiettes. Parsemez de parmesan râpé  supplémentaire et de quelques feuilles de persil frais pour la décoration.