Pâtes aux Coquilles & Bœuf dans une Onctueuse Sauce Parmesan-Ail !
Ingrédients pour 2-3 personnes :
200-250g de pâtes coquillettes (ou autres petites pâtes de votre choix) 
200g de bœuf haché 
2 gousses d’ail , finement hachées
50g de parmesan râpé (et un peu plus pour servir)
200 ml de crème fraîche liquide (entière ou légère) 
50 ml de lait
1 cuillère à soupe d’huile d’olive 
Quelques brins de persil frais 
, haché
Sel 
et poivre noir fraîchement moulu
Une pincée de noix de muscade moulue (facultatif)
Préparation :
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