Instructions:
1. Fais cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
2. Pendant ce temps, fais chauffer l’huile d’olive dans une poêle et ajoute les gousses d’ail hachées. Fais revenir jusqu’à ce qu’elles soient parfumées.
3. Ajoute les filets de poulet coupés en dés et fais revenir jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits, environ 5-7 minutes.
4. Verse la crème fraîche dans la poêle et porte à ébullition. Réduis le feu et ajoute le parmesan en remuant jusqu’à obtenir une sauce lisse.
5. Assaisonne avec du sel et du poivre, puis incorpore les pâtes égouttées dans la sauce. Mélange bien.
6. Sers immédiatement, garni de persil frais.
Information nutritionnelle:
Environ 650 calories par portion, 30g de protéines, 35g de matières grasses.
Temps:
Préparation: 10 minutes | Cuisson: 15 minutes
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