Préparation de la sauce : Ajoutez le Boursin et la crème liquide dans la poêle, mélangez bien jusqu’à obtention d’une sauce onctueuse. Ajoutez un peu d’eau de cuisson des pâtes si nécessaire pour assouplir la sauce. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Assemblage : Incorporez les pâtes égouttées dans la sauce et mélangez bien pour qu’elles s’imprègnent des saveurs.
Service : Servez immédiatement en parsemant de basilic frais si souhaité.
Astuce : Vous pouvez ajouter des pignons de pin grillés ou du parmesan râpé pour encore plus de gourmandise !
Bon appétit !
