Ingrédients
225 g de pâtes angel hair (fins cheveux d’ange)
225 g de crevettes décortiquées
120 g de chair de crabe cuite (fraîche ou en conserve, bien égouttée)
3 gousses d’ail, émincées
2 cuillères à soupe de beurre
Zeste d’un citron
60 ml de crème légère (type crème semi-épaisse ou crème fraîche liquide)
Sel et poivre, selon goût
Aneth ou persil frais haché pour garnir
Préparation
Fais cuire les pâtes angel hair dans une grande casserole d’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’elles soient juste tendres. Égoutte-
