Pâtes à la Crème Poulet et Champignons
1. Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée selon les instructions sur l’emballage. Égouttez-les et réservez.
2. Pendant ce temps, dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen.
3. Ajoutez les dés de poulet dans la poêle et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et cuits à travers.
4. Ajoutez les champignons tranchés, l’oignon haché et l’ail haché dans la poêle avec le poulet et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
5. Versez la crème fraîche dans la poêle et mélangez bien.
6. Ajoutez le parmesan râpé dans la poêle et mélangez jusqu’à ce qu’il soit fondu et que la sauce soit crémeuse.
7. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
8. Ajoutez les pâtes cuites dans la poêle avec la sauce au poulet et aux champignons et mélangez délicatement pour bien les enrober.
9. Servez chaud, garni de persil frais haché.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 20 minutes | Temps total : 30 minutes
Kcal : 420 kcal | Portions : 4 portions
