Instructions :
– Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre glace, les noisettes en poudre et le sel.
– Ajouter le beurre ramolli et travailler la pâte du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse.
– Incorporer l’œuf et former une boule. Réserver au réfrigérateur pendant 30 minutes avant utilisation.
