Ingrédients
Pâte feuilletée :
1 pâte feuilletée rectangulaire ou 2 pour une pâte feuilletée plus grande.
Quantité de commande minimum :
2 filets de poulet (env. 250 cm)
- Préparation des ingrédients
Coupez les filets de poulet et les courgettes en petits morceaux.
Coupez l’oignon en fines tranches. - Préparation de la garniture
Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle.
Faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide.
Ajouter les morceaux de poulet et faire revenir légèrement. - Ajouter les courgettes, bien mélanger.
Assaisonnez avec du curry, du sel et du poivre. Faites cuire à feu doux pendant 5 minutes.
Versez la crème liquide pour épaissir le mélange et laissez-le refroidir. - Étalez la
pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Placez le mélange au centre de la pâte en veillant à laisser un bord libre pour pouvoir la fermer.
