Ingrédients :
250 g de farine
2 œufs
20 cl de lait
1 cuillère à soupe de sucre
1 sachet de levure chimique (ou 1/2 sachet si vous voulez des beignets plus fins)
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe d’huile neutre (tournesol ou colza)
1 cuillère à soupe de rhum (optionnel) ou extrait de vanille
Huile pour la friture
Sucre glace ou sucre en poudre pour saupoudrer
Instructions :
