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Difficulté: Facile
Préparation: 30 min
Cuisson: 20 min
Temps Total: 50 min
Ingrédients (pour 4 personnes)
– 800g Pommes de terre Ratte du Touquet
– 250g Foie gras mi-cuit
– 160g Champignons de Paris
– 1Bouquet d’herbes aromatiques
– 1échalote
– 1gousse Ail
– 40g Beurre
– Huile d’olive
– Sel
– Poivre
