Étapes de préparation :
Préparer la base : Dans deux verrines, commencez par verser une couche généreuse de yaourt nature (environ 2 à 3 cuillères à soupe par verrine).
Ajouter les framboises : Écrasez légèrement quelques framboises avec une fourchette pour en libérer le jus, puis ajoutez-les sur le yaourt. Cela formera une belle couche fruitée.
Verser la gelée : Déposez une cuillère de confiture ou gelée de fruits rouges sur les framboises écrasées. Vous pouvez l’étaler doucement pour éviter qu’elle ne coule trop.
Incorporer le granola : Ajoutez une couche de granola croustillant. Il apporte du croquant et contraste bien avec le crémeux du yaourt. Répéter les couches : Recommencez avec un peu de yaourt, une nouvelle couche de framboises entières, un peu de gelée et de granola jusqu’à remplir le verre.
Décorer : Terminez avec quelques framboises fraîches sur le dessus et une jolie feuille de menthe pour la touche fraîcheur et couleur. Optionnel : Arrosez d’un petit filet de miel si vous souhaitez une note sucrée supplémentaire.
Astuce gain de temps :
Préparez les verrines à l’avance (jusqu’à l’étape du granola), et ajoutez le granola juste avant de servir pour qu’il reste bien croustillant.
Ingrédient à échanger :
Vous n’avez pas de framboises ? Remplacez-les par des myrtilles ou des fraises coupées en petits morceaux 
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