Etapes :
1. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les œufs et le lait.
2. Ajouter le jambon coupé en petits morceaux et le fromage râpé. Assaisonner avec du sel et du poivre.
3. Faire chauffer une poêle antiadhésive et verser une louche de pâte.
4. Laisser cuire environ 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que les pancakes soient dorés.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 15 minutes | Temps total : 25 minutes | Portions : 4
