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- Dans un bol moyen, ajouter le mélange de garniture et 1 tasse d’eau chaude.
- Laissez reposer la garniture pendant 5 minutes.
- Pendant ce temps, dans un autre bol moyen, mélanger 1 sachet de sauce brune avec 1 tasse d’eau froide.
- Ajouter la viande hachée et l’œuf, bien mélanger (le plus facile à faire avec les mains, c’est dégoûtant, je sais).
- Une fois que la garniture a reposé pendant 5 minutes, incorporer le mélange de garniture au mélange de viande hachée.
- Graisser un moule à gâteau Bundt avec un spray antiadhésif, puis presser le mélange de viande hachée dans le moule.
- Cuire au four à 350 degrés pendant 45 à 55 minutes ou jusqu’à ce que l’intérieur ne soit plus rose.
- Après la cuisson, laissez reposer environ 5 minutes, puis retournez la poêle dans une assiette.
- Servir avec de la purée de pommes de terre et de la sauce brune au centre du pain de viande.
