1/4 c. à thé de ketchup
1 c. Sauce
Worcestershire 1 c. à thé de moutarde jaune
Comment faire du pain de viande maison
Placez les flocons d’avoine dans un grand bol et ajoutez le lait. Remuez pour enrober les flocons d’avoine et laissez reposer environ 15 minutes pour absorber le lait. Ajouter le bœuf haché, les œufs, le mélange de soupe à l’oignon, l’ail, la sauce Worcestershire, le ketchup et le poivre.
Utilisez votre main et mélangez le tout en incorporant l’avoine à la viande. Une fois que tout est assemblé, placez-le dans un plat allant au four de 9 x 9 et formez un pain d’environ 1 3/4 po d’épaisseur. Mettre au four à 375 degrés pendant 30 minutes.
Pendant ce temps, préparez la garniture en fouettant les ingrédients ensemble. Après 30 minutes au four, retirez et badigeonnez de garniture et enrobez également les côtés. Remettre au four pendant 10 minutes de plus. Laisser reposer 5 minutes avant de trancher
Jouir!
