Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Incisez la baguette de pain en diagonale, en faisant attention de ne pas la couper complètement.
Dans un bol, mélangez le beurre ramolli avec l’ail haché, le fromage râpé, du sel et du poivre.
Étalez généreusement ce mélange dans les incisions de la baguette.
Enveloppez la baguette dans du papier aluminium et placez-la sur une plaque de cuisson.
Enfournez pendant 15-20 minutes, jusqu’à ce que le pain soit croustillant et doré.
Parsemez de persil frais haché avant de servir, si désiré.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 15-20 minutes | Temps total : 25-30 minutes | Portions : 4 personnes
Bon appétit !
