Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger le beurre avec l’ail haché, puis étaler généreusement sur les moitiés de pain.
Répartir les crevettes sur le dessus, assaisonner de sel et poivre, puis saupoudrer de fromage râpé.
Enfourner pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Garnir de persil frais avant de servir chaud.
