Préparation:
1.Dans un bol, dissoudre la levure dans le lait tiède avec le sucre. Laisser reposer 10 minutes jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
2.Dans un grand saladier, mélanger la farine et le sel. Creuser un puits au centre et ajouter le mélange de lait et de levure, ainsi que l’œuf battu.
