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La focaccia est le goûter par excellence dans toute la Pouille. Il n’y a pas de moment spécifique de la journée pour manger la focaccia barese; en fait, dans les boulangeries de la ville, elle est prête dès le matin, et le parfum qui s’en dégage se répand dans les rues. Elle est utilisée pour … Lire plus

Les tomates, présentes constamment dans les cuisines du monde entier, sont appréciées pour leur polyvalence et leur riche saveur. Cependant, leur nature périssable entraîne souvent des déchets. Heureusement, il existe une méthode ancestrale transmise de génération en génération – notamment grâce aux techniques de grand-mères – qui permet de conserver les tomates fraîches jusqu’à six … Lire plus

Ingrédients : 8 œufs 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café d’extrait de vanille 120 ml de lait 100 ml d’huile 120 g de farine 25 g de cacao pur 150 g de sucre 1 cuillère à café de jus de citron Pépites de chocolat Instructions :

Pinces à linge : Elles ne sont plus seulement pour la lessive ! Une utilisation inattendue mais délicieuse est de rafraîchir votre douche. Si vous cherchez un moyen d’ajouter un arôme agréable à votre salle de bain, considérez cette astuce inventive. Cette idée m’a été présentée par Amandine, une experte de l’entretien ménager. Depuis que … Lire plus

Gâteau aux raisins ⬇️👩‍🍳 📝 Ingrédients : 🔸 Verre d’eau de 200 ml 🔸 2 œufs 🔸 100 g de sucre 🔸 1 paquet de vanille 🔸 Une demi-tasse de yaourt 🔸 Une demi-tasse de lait 🔸 1 verre à thé d’huile 🔸 Une pincée de sel 🔸 2 tasses de farine 🔸 1 paquet … Lire plus

Lorsque l’envie de douceur vous appelle, mais que vous surveillez votre silhouette, il n’y a aucune raison de vous priver du plaisir d’un délicieux dessert. Préparez-vous à découvrir une recette magique, peu calorique, sans sucre et avec seulement 3 ingrédients ! Ce dessert est comme un doux murmure à votre oreille, une tentation à laquelle … Lire plus