Pâtes Alfredo avec crevettes

Ingrédients1 pack de pâtes de type fettuccini1 cuillère à soupe de beurre sans sel3 dents à l’ail en pâtes½ tasse de crème entière½ tasse de lait entier1/3 tasse de parmesan fromage1 jaune d’œuf bien battu2 cuillères à soupe de persil hachées.Préparation

Pâtes à la crème

250 grammes de pâtes spaghetti1 cuillère à soupe d’huileSel et poivre au goût1 tasse de crème4 cuillères à soupe d’oignons hachés finement1 cuillère à soupe de mayonnaise1 cuillère à café de bouillon de poulet en poudre1 cuillère à soupe de beurrePréparation des spaghetti blancs à la crème

LES INGREDENTS

1 livres de courte durée sèche, comme les macaronis.1 1/2 tasses de lait entier ou 2 %, divisé.2 cuillères à soupe harine à utiliser2 à 3 tasses râpées, comme le cheddar, Monterey Jack ou Colby1 cuillères à café au casher1/4 cuillère à café en poudreProcédure :

Poulet Crémeux aux Épinards et Champignons

Ingrédients :3 poitrines de poulet désossées et sans peauSel et poivre au goût2 cuillères à soupe d’huile d’olive1 petite échalote, hachée3 gousses d’ail, émincées2 tasses de champignons (de Paris ou shiitakés), tranchés2 tasses d’épinards frais1 tasse de crème épaisse1/2 tasse de bouillon de volaille1/2 tasse de parmesan râpé1 cuillère à café d’herbes de Provence1/4 cuillère … Lire plus

Spaghetti Alfredo au poulet et broccoli

Ingrédients :2 cuillères à soupe de poulet2 cuillères à café de margarine sans sel4 poitrines de poulet1/2 tasse de crème réduite en graisse2/3 tasse de lait écrémé3 cuillères à café mozzarella1 cuillère à café de parmesan râpé1 tasse de broccoli en fleurs blanchisPréparation :

Pâtes à la viande broyée et fromage cheddar

Ingrédients1 cuillère à soupe d’huile d’olive1 petits oignons coupés en cubes1/2 kilo de viande broyée3 dents à l’ail hachées1/2 cuillère à café de sel1/4 tasse de vinaigre de cidre aux pommes2 cuillères à soupe de pâtes tomates2 tasses de bouillon de viande230 grammes de meze Penne (ou quelques petites pâtes de votre préférence)1 sauce tomate2 … Lire plus