Ingrédients :190 g de farine6 g de levure chimique2 g de bicarbonate de soude1 g de sel115 g de beurre doux, ramolli200 g de sucre en poudre2 grands œufs5 ml d’extrait de vanille120 g de crème fraîche épaisse120 ml de lait entier150 g de myrtilles fraîches10 g de lavande culinaire séchée120 g de confiture de … Lire plus
Ingrédients pour 4 personnesLa garniture:– 4 galettes de sarrasin faite maison ou du commerce (bio)– 8 cuillères à soupe de fromage frais (ail et fines herbes pour moi)– 3 tranches de saumon fumé– 1/2 botte de ciboulette– 1 cuillère à café de jus de citron– Sel, poivreIngrédients pour la galette :– 150– 250 g de … Lire plus
Ingrédients / pour 4 personnesPour la pâte à crêpes :– 25cl de lait– 125g de farine– 2 oeufs – 1pincée de sel.Pour la garniture :– 200g de fromage blanc ou à tartiner aux herbes– 1 cas de crème fraîche épaisse– 1 cc d’aneth– 400g de saumon fumé (pré-tranché)– sel et poivre– le jus d’un citron..Préparation:
Ingrédients :Pour les muffins :200 g de carottes râpées150 g d’ananas écrasé (frais ou en conserve, bien égoutté)150 g de sucre120 ml d’huile de tournesol ou colza2 gros œufs5 ml d’extrait de vanille200 g de farine10 g de levure chimique2 g de bicarbonate de soude2 g de sel50 g de noix hachées (facultatif)Pour le glaçage … Lire plus
Ingrédients :1 ananas frais, pelé et tranché en rondelles200 g de noix de coco râpée (de préférence non sucrée)1 à 2 cuillères à soupe de sucre (optionnel, selon votre goût)1 g de selSpray d’huile (ou un peu d’huile d’olive pour badigeonner)Instructions :Préparer l’ananas :Tranchez l’ananas en rondelles. Si vous souhaitez un goût plus sucré, saupoudrez … Lire plus
Ingrédients :150 g de biscuits digestifs (ou de biscuits sablés type Petit Beurre), émiettés115 g de beurre, fondu250 g de beurre de cacahuète crémeux60 g de sucre glace225 g de fromage frais (type Philadelphia), ramolli240 ml de crème entière (crème liquide)170 g de pépites de chocolat noir120 ml de crème entière (pour la ganache au … Lire plus
Ingrédients :Pour la croûte :200 g de biscuits digestifs ou Petits Beurre, émiettés100 g de beurre, fonduPour la garniture :400 g de fromage frais (type Philadelphia), ramolli100 g de sucre200 ml de crème liquide entière300 g de purée d’ananas (environ 1 boîte d’ananas écrasés, égouttée)10 g de gélatine en poudre60 ml d’eau froide1 cuillère à … Lire plus
Ingrédients :Pour la Croûte :150 g de biscuits type Petit Beurre (ou autres biscuits secs)75 g de beurre doux, fondu30 g de sucrePour la Garniture au Cheesecake :600 g de fromage frais (type Philadelphia ou Saint-Môret), à température ambiante150 g de sucre2 gros œufs120 ml de crème fraîche60 ml de jus de citron vert frais1 … Lire plus
Difficulté: Très facilePréparation: 15 minCuisson: 20 minTemps total : 35 min.Ingrédients pour 4 personnes
Ingrédients :Pour le gâteau :200 g de farine400 g de sucre80 g de cacao en poudre non sucré10 g de levure chimique5 g de bicarbonate de soude5 g de sel240 ml de lait entier120 ml d’huile de tournesol ou de colza2 gros œufs5 ml d’extrait de vanille240 ml d’eau bouillantePour le glaçage au chocolat :200 … Lire plus