Cheesecake Ananas

Ingrédients :Pour la croûte :200 g de biscuits (à la cannelle de préférence)85 g de beurre non salé, fondu50 g de sucre granuléPour la garniture de cheesecake :900 g de fromage à la crème, à température ambiante200 g de sucre granulé1 cuillère à café d’extrait de vanille200 ml de crème fraîche épaisse1 cuillère à soupe … Lire plus

CONFITURE D’ABRICOTS SANS SUCRE FAIT MAISON .

Temps de préparation: 15 minutesTemps de cuisson: 40 minutes.Ingrédients pour 8 personnes:– 1 kg d’abricots– 500 g de pommes– 1 citron.Préparation :_ Tout d’abord, lavez bien les fruits. L’idéal serait d’acheter des produits bio puisque nous garderons la peau pour les deux ._ Retirez le noyau des abricots et coupez la pulpe en cubes. Transférez-le … Lire plus

Gâteau Renversé à l’Ananas

Ingrédients :–  1 boîte d’ananas en tranches–  200 g de sucre en poudre–  200 g de farine–  100 g de beurre mou–  100 g de yaourt nature–  3 œufs–  1 sachet de levure chimique–  1 cuillère à café d’extrait de vanille Instructions :

Filet Mignon au Boursin et Champignons

Ingrédients : 4 filets mignons de porc ou de bœuf 200 g de champignons de Paris, tranchés 150 g de Boursin (ou autre fromage à l’ail et aux fines herbes) 100 ml de crème fraîche 1 oignon, haché 2 gousses d’ail, émincées 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Persil frais pour la garniture Étapes de Préparation :

DESSERT PARFAIT À L’ABRICOT : BON ET DÉLICAT .

Préparation : 20 minCuisson : 10 minDifficulté : Facile.Ingrédients pour 8 personnes:– 500 g d’abricots– 3 jaunes d’oeufs à température ambiante– 100 g de sucre semoule– 300 ml de crème fraîche– 20 g de beurre– 1 pincée de sel– feuilles de menthe.Préparation :Recette de dessert parfait à l’abricot:Pour faire le dessert parfait à l’abricot, commencez … Lire plus

Muffins aux Fraises et au Mascarpone Facile

Ingrédients :–  250 g de fraises fraîches, coupées en petits dés–  250 g de mascarpone–  250 g de farine–  150 g de sucre–  2 œufs–  100 g de beurre fondu–  1 sachet de levure chimique–  1 cuillère à café d’extrait de vanille–  Une pincée de sel Préparation :

Cheese Naan à la Courgette

Ingrédients : 4 naans (achetés ou faits maison) 1 courgette, râpée 200 g de fromage râpé (type mozzarella) 100 g de fromage frais (type Philadelphia) 1 cuillère à café de poudre de curry Sel, poivre Huile d’olive Étapes de Préparation :

Feuilleté de courgettes à la mozzarella et au jambon . Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Portion : 1 rouleau Calories : 347 Kcal .

Ingrédients:1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire100 g de jambon cuit1 courgette100 g de mozzarellaQ.s. de graines de sésameHuile d’olive.Préparation:Commencer par peler, laver et découper en rondelles les courgettes. Attendrir les courgettes dans une poêle huilée. Ajuster le sel et le poivre. Une fois amollis, les égoutter sur du papier absorbant. Dérouler minutieusement le rouleau de … Lire plus

Flan Coco à la Brésilienne

 Ingrédients :–  400 ml de lait de coco–  200 ml de lait concentré sucré–  4 œufs–  100 g de sucre en poudre–  50 g de noix de coco râpée–  1 cuillère à café d’extrait de vanille–  Caramel liquide pour le moule Instructions :