Soupe italienne aux chipolatas et speck

Ingrédients400 g de chipolatas100 g de speck coupé en petits morceaux2 carottes coupées en dés2 branches de céleri coupées en dés1 oignon haché2 gousses d’ail hachées1 boîte de tomates concassées (400 g)1,5 litre de bouillon de poulet1 boîte de haricots blancs (400 g), égouttés et rincés100 g de pâtes (type petites coquilles ou ditalini)1 poignée … Lire plus

Le Délice Vert qui Rafraîchit !

Envie d’une pause fraîcheur ? J’ai LA recette qu’il vous faut ! Pour ce festin de fraîcheur, on fait le plein de :Deux beaux concombres bien croquants Une bonne dose de yaourt onctueux Une petite gousse d’ail pour le pep’s Une pincée d’aneth, la star de l’été Un splash de vinaigre de cidre Un filet d’huile d’olive dorée Une pincée de sel … Lire plus

Flan provençal

Ingrédients :* 50 cl de crème fraîche liquide * 400 g de courgettes * 300 g de tomates cerises * 1 rouleau de pâte brisée * 3 œufs * 80 g de gruyère râpé * 3 cuillères à soupe d’huile d’olive * 1 pincée de sel et poivre Préparation :

Fraisier aux biscuits roses

Fraisier aux biscuits roses Ingrédients :* 500 g de fraises * 250 g de biscuits roses de Reims * 500 ml de lait entier * 4 jaunes d’œufs * 100 g de sucre en poudre * 40 g de maïzena * 100 g de beurre * 200 ml de crème liquide entière * 30 g de sucre glace * 1 sachet de sucre vanillé * 1 … Lire plus

Sangria au vin blanc

Temps de préparation: 15 minutesDifficulté: Facile.Ingrédients (4 personnes):pour 4 à 6 verres60 cl de vin blanc sec25 cl de jus d’ananas5 cl de cognac1 cuill à soupe de sucre en poudre1/4 d’ananas frais1/2 orange1 citron20 cl de limonade.Préparation: