Cabillaud aux Tomates Cerises et Basilic Frais

Ingrédients :2 filets de cabillaud (170 g chacun)2 cuillères à soupe de farine1 cuillère à soupe d’huile d’olive1 petit oignon, finement haché2 gousses d’ail, émincées150 g de tomates cerises, coupées en deux60 ml de bouillon de légumes15 g de basilic frais, hachéSel et poivre noir fraîchement moulu, au goûtSuggestion : Ajoutez une pincée de flocons … Lire plus

Bol Poulet Maïs et Riz

Ingrédients :Pour le poulet :500 g de blanc de poulet, coupé en morceaux30 g d’huile d’olive (environ 2 cuillères à soupe)5 g de paprika (environ 1 cuillère à café)5 g de cumin (environ 1 cuillère à café)2,5 g de poudre d’ail (environ 1/2 cuillère à café)2,5 g de poudre d’oignon (environ 1/2 cuillère à café)2,5 … Lire plus

Cheesecake Cinnabon

Ingrédients :Pour la croûte :200 g de biscuits à la cannelle/nature , écrasés80 g de beurre non salé, fondu50 g de sucre brunPour la garniture de rouleau à la cannelle :50 g de beurre non salé, ramolli100 g de sucre brun2 cuillères à café de cannelle moulue1/4 cuillère à café de muscade moulue (facultatif)1 cuillère … Lire plus

Brownies Crémeux au Citron et Fromage

Ingrédients pour les Brownies :200 g de chocolat blanc150 g de beurre200 g de sucre3 œufs100 g de farine1/2 cuillère à café de levure chimique1/4 cuillère à café de selIngrédients pour le Marbrage au Citron et au Fromage à la Crème :200 g de fromage à la crème (type Philadelphia, à température ambiante)100 g de … Lire plus

Cookies au Citron et à la Lavande

Ingrédients :Pour les cookies :250 g de beurre non salé, à température ambiante200 g de sucre glace1 gros œuf1 cuillère à café d’extrait de vanille250 g de farine tout usage50 g de fécule de maïs (pour des cookies plus tendres)1 cuillère à café de zeste de citron (environ 1 citron)2 cuillères à soupe de fleurs … Lire plus

Courgettes Croustillantes

Ingrédients :2 courgettes moyennes40 g d’oignon finement haché30 g de chapelure fine2 gros œufs40 g de fromage cheddar râpé1/4 cuillère à café de sel1/4 cuillère à café de poivre noir1/2 cuillère à café de paprika (optionnel)1/4 cuillère à café d’ail en poudreUn peu d’huile pour graisser la plaqueInstructions :

Biscuits au Beurre à la Française

Ingrédients :250 g de beurre doux (à température ambiante)125 g de sucre glace1 pincée de sel1 cuillère à café d’extrait de vanille1 œuf300 g de farine tout usage1/2 cuillère à café de levure chimique (facultatif)Sucre cristallisé (pour saupoudrer, facultatif)Instructions :