TARTE NOIX DE SAINT JACQUES ET PETITS LÉGUMES

Ingrédients pour 4 personnes– Une pâte feuilletée:– 20 petites noix de St Jacques (congelées)– 2 carottes– 1 gros oignon– 5 champignons de Paris– 20 cl de Crème fraîche– 2 oeufs– gruyère râpé(3 cuillères à soupe)– « 4 épices »– persil– sel, poivre– huile d’olive (3 cuillères à soupe).Préparation:

Gratin de pommes de terre au Comté

Ingrédients / pour 4 personnes :– 1 kg de grosses pommes de terre– 40 cl de crème fraîche liquide– 40 cl de lait– 1 gousse d’ail épluchée, coupée en deux et dégermée– 20 g de beurre– 200 g de Comté– 1 râpée de noix de muscade– Sel et poivre.Préparation :

Bûche tiramisu

Ingrédients Pour 8 personnesPour le biscuit :4 œufs120 g de farine125 g de sucre en poudre15 cl de café fortselPour la crème :3 jaunes d’œufs extra-frais250 g de mascarpone25 cl de crème liquide très froide100 g de sucre glace3 feuilles de gélatine (6 g)Pour le décor :cacao en poudrebilles de sucrePréparation:

Gâteau aux bananes sans farine, sans sucre, sans lait, mais avec un goût inoubliable !

INGRÉDIENTS :4 bananes mûres1 tasse d’huile d’olive4 œufs1 tasse et demie de farine d’avoine1 tasse de raisins secs2 cuillères à soupe de bicarbonate de soudeUn peu de cannelle selon votre goûtPRÉPARATION :Mélangez les bananes, les œufs et l’huile d’olive jusqu’à ce que la pâte soit lisse. Ajoutez les raisins secs et mélangez encore. Ajoutez ensuite … Lire plus