Recette Gratin de poireaux et poulet

Ingrédients pour 4 parts :6 SP – Vert / 4 SP – Bleu / 3 SP – Violet480 g de blanc de poulet4 blancs de poireaux400 ml de lait écrémé40 g de maïzena60 g de parmesan râpéUn peu de noix de muscade2 cuillères à café d’huile d’olivesel et poivrePréparation : Recette Gratin de poireaux et … Lire plus

Filet Mignon de porc à la Moutarde

Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts /personne500 g de filet mignon de porc en tranches100 g de champignons de paris3 cuillères à soupe de moutarde5 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg1/2 verre de vin blanc1 cuillère à soupe d’huile d’olivesel, poivre

QUICHE AU CHÈVRE ET SAUMON FUMÉ

Donc, pour la recette, il vous faut :Préparation : 25 minutesPour 4 à 6 personnes (cercle de 27 cm de diamètre) :La pâte brisée :– 100 g de beurre mou– 200 g de farine T55– trois pincées de sel– 50 ml d’eau (voire un peu plus selon le type de farine utilisé)L’appareil à quiche :– … Lire plus