Portions : 6Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 45 minutesNiveau de difficulté : FacileCoût : ÉconomiqueIngrédientsPour la purée :-1 kg de pommes de terre-50 g de beurre-100 ml de lait-Sel, poivrePour la sauce à la viande :-500 g de viande hachée (bœuf ou mélange bœuf/porc)-1 oignon, finement haché-2 gousses d’ail, émincées-1 boîte … Lire plus
Ingrédients :– 1 chou-fleur, coupé en morceaux – 1 oignon, émincé – 2 gousses d’ail, hachées – 1 litre de bouillon de légumes – 200 g de fromage (par exemple, cheddar) – Sel et poivre au goût – Crème fraîche pour la garniture (facultatif) Instructions :
Ingrédients :– 1 kg de pommes de terre, pelées et coupées en rondelles – 200 g de tome fraîche (ou cantal) – 200 g de lardons fumés – 2 gousses d’ail, hachées – Sel et poivre au goût – Huile d’olive Instructions :
Ingrédients :– 200 g de poudre d’amandes – 100 g de pistaches non salées, réduites en poudre – 200 g de sucre – 4 œufs – 1 cuillère à café d’extrait d’amande amère – 1 cuillère à soupe de farine – Beurre pour le moule Instructions :
Ingrédients :– 250 g de macaroni – 250 g de fromage râpé (par exemple, cheddar) – 500 ml de lait – 50 g de beurre – 50 g de farine – Sel et poivre au goût – Chapelure pour la garniture (facultatif) Instructions :
Ingrédients :– 1 filet mignon de porc – 1 potimarron – 2 oignons, émincés – 2 gousses d’ail, hachées – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 250 ml de bouillon de volaille – Sel et poivre au goût – Thym frais (facultatif) Instructions :
Ingrédients :– 4 cervelas – 4 pommes de terre, pelées et coupées en rondelles – 200 g de lardons fumés – 1 oignon, émincé – 100 g de fromage (par exemple, emmental) – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – Sel et poivre au goût Instructions :
Ingrédients :300 g de pâtes1 courgette1 carotte1 poivron rouge1 oignon200 ml de lait200 ml de crème liquide1 c. à soupe de curry en poudre100 g de fromage rapé2 c. à soupe d’huile d’oliveSel, poivreÉtapes :
Ingrédients :300 g de pâtes400 g de purée de courge (potiron, butternut, etc.)100 g de fromage de chèvre frais ou bûche de chèvre150 ml de crème fraîche1 pincée de muscadeSel, poivre100 g de fromage râpé (facultatif)Étapes :
Ingrédients :300 g de pâtes200 g de lardons ou dés de jambon1 gros oignon150 ml de crème fraîche1 reblochon (ou autre fromage à pâte molle)Sel, poivreÉtapes :