La plupart de mes recettes vous sont cachées !! Si vous voyez cette recette, dites (délicieux). Sinon, nous disparaîtrons complètement de votre fil d’actualité. Merci

Quiche sans pâte aux courgettes et chèvre.INGRÉDIENTS :– 1 grosse courgette– 100 g de chèvre coulant (de type chavignol)– 120 g de farine– 30 cl de lait– 1 cuillère de crème entière 15%– 3 œufs (pour ma part, je garde 2 œufs + 1 jaune)– 1 sachet de levure– sel/poivre.PRÉPARATION :

Feuilleté crousti-crémeux saumon/poireaux

.INGRÉDIENTS:4 personne/s– 1 pâte feuilletée maison ou du commerce– 2 blancs de poireaux moyens– 2 c. à soupe d’huile d’olive– 2 belles cuillères à soupe de mascarpone (ou à défaut de crème fraîche)– 2 pavés de saumon sans peau (environ 300 g)– Fromage rapé– 1 œuf– sel– poivre.Préparation: