Ingrédients:– 4 hauts de cuisses de poulet, avec peau et os, ou sans– 1 cuillerée à soupe d’huile (ou de beurre clarifié)– 2 cuillerées à café de fond de veau– 300 ml de crème liquide (ou plus, si vous voulez plus de sauce. Moi j’ai mis 400 ml)– 1 cuillerée à soupe de poivre vert, … Lire plus
Liste des ingrédients2 oeufs50 g de miel25 g de beurre4 pommes10 cl de lait entier70 g de farine T 651/2 cc de bicarbonate ou 1/2 sachet de levure chimiquedu sucre glace.
Ingrédients :– 4 tranches de pain rassis– 2 œufs– 20 cl de lait– Sel et poivre– 4 cuillères à soupe de pesto– 2 tomates– 200 g de mozzarella– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive– Feuilles de basilic pour garnirInstructions :
Ingrédients :190 g de beurre doux à température ambiante75 g de sucre glace1 sachet de sucre vanillé (ou quelques gouttes d’extrait de vanille)1 blanc d’œuf225 g de farineUne pincée de selInstructions :
Ingrédients• 4 œufs• 500 ml de lait• 100 g de sucre• 1 cuillère à café d’extrait de vanille (ou 1 sachet de sucre vanillé)Préparation1. Préchauffage du four :
Ingrédients :25 cl d’eau80 g de beurre125 g de farine3 œufs1 pincée de selPréparation :1. Préchauffez le four à 180°C (th.6).2. Portez l’eau à ébullition avec le beurre et une pincée de sel.3. Retirez du feu et ajoutez la farine d’un seul coup. Mélangez énergiquement jusqu’à obtenir une pâte homogène.4. Remettez la casserole sur feu … Lire plus
Ingrédients :Pour la croûte :200 g de biscuits (type spéculoos, graham crackers ou petits-beurres)80 g de beurre fonduPour le cheesecake :500 g de fromage frais (type Philadelphia ou mascarpone)150 g de sucre3 œufs1 cuillère à café d’extrait de vanille20 cl de crème fraîche épaisse1 cuillère à soupe de farinePour la couche de crème brûlée :4 … Lire plus
Ingrédients :4 poitrine de poulet désossée sans peau1 boîte de bouillon de poulet2 boîtes de crème de pouletcarottes en tranchescéleri tranché1/2 boîte de pois1/2 oignonbacon émiettépersilpoudre d’ailsel et poivre1 boîte de biscuits floconsInstructions :
Ingrédients:* 250g de farine* 125 ml de lait* 2 œufs* 50g de sucre* 1 sachet de sucre vanillé* 1/2 sachet de levure chimique* 1 pincée de sel* Huile de fritureInstructions:
RECETTECouper en petits morceaux 100 gr de chaque fruits : dattes, abricots, figues !Puis 200 gr de pruneaux, le jus et le zeste d’un citron et d’une orange non traités !1 pomme reinette grise en petits cubes !!Rajouter 100 gr de raisin secs, 100 gr de noix concassées, 300 gr de sucre, 1 c à … Lire plus