Une recette simple et savoureuse, combinant la richesse du thon, la salinité des olives noires et la fraîcheur du zeste de citron.Ingrédients (pour 4 personnes) :400 g de pâtes (linguine, spaghetti ou penne)2 boîtes de thon à l’huile d’olive (environ 160 g chacune), égouttées100 g d’olives noires dénoyautées, coupées en rondelles2 gousses d’ail, finement émincéesLe … Lire plus
Une recette savoureuse alliant la douceur des légumes grillés et le caractère du fromage de chèvre.Ingrédients (pour 4 personnes) :400 g de pâtes (penne, fusilli ou tagliatelles)2 courgettes1 poivron rouge1 poivron vert250 g de tomates cerises200 g de fromage de chèvre frais100 g de fromage blanc2 cuillères à soupe d’huile d’oliveSel et poivre du moulinQuelques … Lire plus
Une alliance subtile de saveurs sucrées et salées, combinant la douceur des poires, le caractère du gorgonzola et le croquant des noix.Ingrédients (pour 4 personnes) :350 g de pâtes (penne ou spaghetti)200 g de gorgonzola30 g de noix concassées2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide2 poires1 cuillère à soupe de beurreCiboulette ou persil pour … Lire plus
sont un plat grec classique, composé de poulet mariné et grillé, servi dans du pain pita avec des légumes frais et une sauce tzatziki onctueuse. C’est un repas savoureux et équilibré qui ravira les amateurs de cuisine méditerranéenne.Ingrédients (pour 4 personnes)Pour le poulet mariné :500 g de filets de poulet2 cuillères à soupe d’huile d’olive2 … Lire plus
est un dessert classique et réconfortant, avec une base croustillante et dorée et des tranches de pommes fondantes et légèrement caramélisées. Cette version met en valeur un fond de tarte maison qui complète parfaitement la garniture fruitée et sucrée.Ingrédients pour la pâte à tarte (pour un moule de 22 à 24 cm)250 g de farine125 … Lire plus
sont des petits délices moelleux, parfaits pour le petit-déjeuner ou une collation. Ces muffins sont faciles à préparer, légèrement sucrés et remplis de bleuets juteux, apportant une touche de fraîcheur à chaque bouchée.Ingrédients (pour environ 12 muffins)250 g de farine tout usage150 g de sucre en poudre2 cuillères à café de levure chimique1/2 cuillère à … Lire plus
sont un plat savoureux et facile à préparer, parfait pour un barbecue, un repas convivial ou une soirée en famille. L’ail et le parmesan donnent au poulet une saveur riche et parfumée, tandis que la cuisson sur brochette permet une cuisson uniforme et rapide.Ingrédients (pour 4 personnes)500 g de filets de poulet coupés en cubes3 … Lire plus
sont de délicieux bâtonnets de mozzarella fondants à l’intérieur et croustillants à l’extérieur, parfaits pour un apéritif gourmand ou un en-cas. La double panure permet de garder le fromage bien fondant tout en offrant une belle croûte dorée et croustillante.Ingrédients (pour 4 personnes)300 g de mozzarella en bloc (pas en boule, pour des bâtonnets réguliers)2 … Lire plus
est une variante riche et gourmande du traditionnel pain aux bananes. Il allie la douceur des bananes mûres à la texture crémeuse du fromage à la crème, créant un gâteau moelleux parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou comme dessert.IngrédientsPour le pain aux bananes :3 bananes bien mûres200 g de farine150 g de sucre2 œufs80 … Lire plus
sont délicieuses, moelleuses et légèrement sucrées grâce à la banane mûre. Elles sont parfaites pour un petit-déjeuner gourmand ou un brunch, servies avec du sirop d’érable, des fruits frais ou un peu de crème fouettée.Ingrédients (pour 4 à 6 gaufres)2 bananes mûres écrasées250 g de farine tout usage1 cuillère à soupe de sucre1 cuillère à … Lire plus