Des crêpes au citron ricotta parfaitement moelleuses et irrésistibles. Ils sont légers et aérés, avec une subtile saveur de citron et garnis d’une sauce aux myrtilles sucrée et sirupeuse. Le petit-déjeuner parfait le week-end lorsque vous avez juste besoin d’un peu de confort. ingrédients Crêpes au citron et à la ricotta 2 1/2 tasses de … Lire plus
Il y a quelque chose d’éternellement réconfortant dans une recette qui enveloppe un paquet de chaleur et de saveur dans un petit emballage, un peu comme le câlin d’une mère lors d’une journée difficile. Les croissants de poulet reviennent à ces moments précieux où la simplicité et le goût s’unissent de la manière la plus … Lire plus
Rehaussez votre jeu de frites avec ces frites à l’ail et au parmesan, une recette qui transforme la nourriture réconfortante classique en un délice gastronomique. Parfaitement croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur, ces frites ne sont pas n’importe quel plat d’accompagnement ordinaire. Garnis d’une délicieuse sauce à l’ail et aux herbes et de parmesan … Lire plus
Ingrédients Mes chéris, si vous aimez la recette, n’hésitez pas à laisser un commentaire ! Gestr. Muscade sel au goût 1 tête de chou-fleur Pour la pâte 50 g de farine de blé un peu de paprika en poudre, doux 2 œufs 40 g de beurre 2 gousses d’ail un peu de noix de muscade, … Lire plus
Le citron est un antioxydant Riche en agrumes qui peut être utilisé pour aromatiser les plats ou comme note épicée dans les desserts. Comme tous les autres fruits, les citrons peuvent pourrir après un certain temps. En fait, il est difficile de les conserver très longtemps. Ils peuvent devenir ternes, froissés et certaines parties peuvent … Lire plus
Ingrédients 500 g de pâtes (fussili) non cuites 500 g de jambon de bœuf cuit 500 ml de crème 700 ml de lait 50 g de beurre 2 jaunes d’œufs 2 gros(s) oignon(s) 2 cuillères à soupe de farine 2 poignées de persil frais n.b. Parmesan muscade poivre, noir 400 g de fromage (par exemple … Lire plus
Ingrédients pâte : Environ 600 gr. Farine 1 œuf 1 blanc d’œuf (veuillez garder le jaune de cet œuf) 150 ml de lait tiède 50 ml d’huile 150 ml de yaourt nature (j’utilise 3,5 %) 1 cuillère à café. Sel 1 cuillère à café de sucre vanillé Un demi-sachet de levure chimique 1 sachet de … Lire plus
Le sel est l’un des ingrédients indispensables de la cuisine depuis des siècles. On le retrouve dans tous les foyers sans exception ! Pour certaines civilisations, c’est un symbole de sagesse, pour d’autres, c’est l’hospitalité et l’amitié. Aujourd’hui encore, il est consommé par tout le monde, même s’il peut être nocif pour notre santé s’il … Lire plus
Tous ceux à qui j’ai donné ces choux à la crème, même ma propre famille, pensent qu’ils sont les meilleurs. CHOUX À LA CRÈME DE CLASSE MONDIALE DE MAMAN Rien de ce que vous avez jamais goûté auparavant ne se comparera à ces choux à la crème. La garniture est ce qui distingue vraiment les … Lire plus
Chaque fois que je fais des côtes levées dans la friteuse à air, je n’en reviens toujours pas. Une heure et demie à deux heures au four sont remplacées par seulement 35 minutes dans la friteuse à air ! Croustillant sur le dessus et tomber de l’os tendre !! FRITEUSE À AIR CÔTES LEVÉES FROTTÉES … Lire plus