Ingredients: – 200 g de feta émiettée – 2 avocats mûrs – 4 betteraves rouges – 1 oignon rouge – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique – Quelques feuilles de menthe fraîche – Sel et poivre au goût
Ingrédients:– 2 courgettes– 3 œufs– 150 g de farine– 1 sachet de levure chimique– 100 g de fromage râpé– 50 ml d’huile d’olive– 1 cuillère à café de sel– 1/2 cuillère à café de poivre– 1 cuillère à café de thym (ou d’herbes de Provence)– 50 g de cerneaux de noix (facultatif)
Ingredients:– 2 filet mignons– 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive– 1 cuillère à soupe de beurre– 1 gousse d’ail, hachée– 1/4 tasse de crème fraîche– Sel et poivre au goût– Herbes fraîches pour garnir (comme du persil ou du thym)
Ingrédients: – 1 paquet de pâtes feuilletées – 250 g de poulet cuit, découpé en dés – 200 g de champignons, tranchés – 200 ml de crème fraîche – 1 oignon, émincé – 2 cuillères à soupe de beurre – 1 cuillère à soupe de farine – 1 verre de bouillon de volaille – Sel … Lire plus
Ingredients:– 250 g de mascarpone– 200 ml de crème liquide– 150 g de biscuits à la cuillère– 2 clémentines (jus et zeste)– 100 g de sucre– 2 œufs– 1 sachet de sucre vanillé– Une pincée de cannelle
Ingrédients:– 400 g de champignons frais– 1 boîte de pois chiches (400 g)– 200 ml de lait d’amandes– 150 g d’épinards frais– 1 oignon, émincé– 2 gousses d’ail, hachées– 1 cuillère à soupe de curry en poudre– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive– Sel et poivre au goût
Fatigue inexpliquée, muscles engourdis, concentration en berne… Et si c’était une simple carence en potassium ? Ce minéral souvent négligé joue pourtant un rôle essentiel dans le fonctionnement de notre organisme. Bien présent dans notre alimentation, il reste pourtant l’un des nutriments que nous consommons en quantité insuffisante. Pourquoi est-il si important et comment s’assurer … Lire plus
Ingrédients:– 300 g de riz– 200 g de saucisse de Chorizo– 1 oignon– 2 poivrons (rouge et vert)– 400 g de crevettes– 2 gousses d’ail– 1 boîte de tomates concassées– 750 ml de bouillon de volaille– 2 cuil. à soupe d’huile d’olive– 1 cuil. à café de paprika– 1 cuil. à café de thym– Sel … Lire plus
Ingrédients:– 500g de filet mignon de porc– 200ml de crème fraîche– 250g de champignons de Paris– 1 oignon– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive– 1 cuillère à café de moutarde– Sel et poivre au goût– Persil frais pour la décoration
Ingrédients:– 2 tasses d’épinards frais– 1 tasse de patates douces râpées– 1/2 tasse de farine de blé– 1 œuf– 1/2 oignon haché– 1 gousse d’ail émincée– Sel et poivre au goût– Huile d’olive pour la cuisson