Quesadillas au Steak et Fromage (Steak & Cheese Quesadillas)

Ingrédients (pour 4 quesadillas) :2 steaks (rumsteck, bavette ou faux-filet), cuits à votre goût4 grandes tortillas de blé1 oignon, émincé1 poivron (rouge ou vert), coupé en fines lanières200 g de fromage râpé (cheddar, mozzarella, emmental ou mélange)1 cuillère à soupe d’huile d’oliveSel, poivre, paprikaBeurre (pour la cuisson)

Tomates farcies à l’ancienne : Un Classique Familial Incontournable

Les tomates farcies Ă  l’ancienne sont de ces plats qui rĂ©confortent instantanĂ©ment et Ă©voquent de tendres souvenirs d’enfance. Cuites lentement au four, farcies d’un mĂ©lange gĂ©nĂ©reux de viandes, d’herbes et de pain trempĂ©, elles incarnent la cuisine familiale dans toute sa simplicitĂ© et son authenticitĂ©. Un plat humble, mais profondĂ©ment savoureux, qui trĂ´ne fièrement sur … Lire plus

Persil : le secret naturel que de nombreuses personnes utilisent pour une peau plus claire et plus lumineuse.

Les imperfections cutanĂ©es peuvent ĂŞtre traitĂ©es grâce Ă  une large gamme de produits, notamment cosmĂ©tiques et pharmaceutiques. Cependant, pour Ă©liminer les imperfections et apaiser les marques d’acnĂ©, un petit soin supplĂ©mentaire suffit parfois : essayez notre masque visage au persil et vous constaterez les rĂ©sultats. Crèmes et crèmes solaires : pourquoi ne suffisent-elles pas ? Dans les soins … Lire plus

Pain au Thon de ma Grand-Mère

IngrĂ©dients :3 Ĺ“ufs100 ml de lait100 g de farine200 g de thon en boĂ®te, Ă©gouttĂ©1 sachet de levure chimique (11 g)50 ml d’huile d’olive100 g de gruyère râpĂ©1 oignon, hachĂ© finement1 gousse d’ail, Ă©mincĂ©e1 cuillère Ă  soupe de moutarde1 cuillère Ă  soupe de persil frais, ciselĂ©Sel et poivre au goĂ»t

CHOCOFLAN (Tarte Impossible)

IngrĂ©dients :Pour le gâteau au chocolat :200 g de farine de blĂ©200 g de sucre4 Ĺ“ufs (sĂ©parer les blancs et les jaunes)40 g de poudre de cacao1/2 cuillère Ă  soupe de poudre Ă  cuisson1 cuillère Ă  soupe d’essence de vanille125 g de beurre Ă  tempĂ©rature ambiante1/2 tasse de lait entierPour le caramel :1/2 tasse de … Lire plus

Ménopause précoce : 10 signes (et plus) à surveiller

Fatigue soudaine, pertes de mĂ©moire ou encore règles imprĂ©visibles… Et si ce n’était pas seulement le stress ou la simple dĂ©pression ? Pour de nombreuses femmes, certains changements physiques ou Ă©motionnels sont les premiers signes d’un bouleversement hormonal majeur : la mĂ©nopause prĂ©coce. Une rĂ©alitĂ© invisible, mais très prĂ©sente qui peut survenir avant l’âge de … Lire plus

Muffins Salés Tomate, Mozzarella et Basilic

IngrĂ©dients :2 Ĺ“ufs100 ml de lait200 g de farine1 sachet de levure chimique (environ 11 g)50 ml d’huile d’olive100 g de mozzarella, coupĂ©e en petits dĂ©s100 g de tomates cerises, coupĂ©es en deux1 poignĂ©e de basilic frais, ciselĂ©50 g de parmesan râpĂ© (optionnel pour plus de saveur)Sel et poivre au goĂ»t

Bœuf Braisé en Sauce avec Purée Maison

Ingrédients :Pour le bœuf braisé :1 branche de thym2 oignons émincésSel et poivre au goût800 g de bœuf (paleron, joue ou gîte)2 carottes coupées en rondelles2 gousses d’ail écrasées25 cl de bouillon de bœuf2 cuillères à soupe de concentré de tomate2 feuilles de laurier2 cuillères à soupe d’huile d’olive