recettes-rapides

Ingrédients :Billes de melonBilles de mozzarellaTranches de jambon cru

Ingrédients :200 g de lentilles vertes1 carotte1 échaloteQuelques radisVinaigrette à la moutarde

Ingrédients :1 concombre2 yaourts natureJus d’un demi citronQuelques feuilles de mentheSel

Fatigue inexpliquée, muscles engourdis, concentration en berne… Et si c’était une simple carence en potassium ? Ce minéral souvent négligé joue pourtant un rôle essentiel dans le fonctionnement de notre organisme. Bien présent dans notre alimentation, il reste pourtant l’un des nutriments que nous consommons en quantité insuffisante. Pourquoi est-il si important et comment s’assurer … Lire plus

Ingrédients :2 courgettes1 citron2 c. à soupe d’huile d’olive1 gousse d’ail hachéePersil

Ingrédients :Tranches de pain de campagne3 tomates bien mûres1 gousse d’ailQuelques feuilles de basilicHuile d’olive

Ingrédients :1/2 pastèque1 concombre150 g de fetaQuelques feuilles de menthe1 citron vert

Il n’y a rien d’attrayant à propos d’un ventre gonflé qui ressemble à un énorme ballon qui est sur le point d’exploser, sans parler de tous les gaz et de l’inconfort. Les ballonnements sont fréquents après les repas lourds, mais pour certaines personnes, ils font partie intégrante de leur vie quotidienne. Qu’est-ce qui fait que … Lire plus

Ingrédients :800 g de lotte (découpée en morceaux)150 g de crevettes décortiquées2 poireaux150 g de champignons de Paris2 échalotes200 ml de crème fraîche épaisse100 ml de vin blanc sec500 ml de fumet de poisson1 pincée de filaments de safran2 cuillères à soupe de beurre2 cuillères à soupe de farineSel, poivreJus d’un demi-citron

Temps de réalisation : 30 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : 250 g de riz long (poids cru) 400 g de bœuf haché 1 poivron rouge (environ 150 g) 1 poivron vert (environ 150 g) 1 oignon moyen (environ 80 g) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de paprika (doux ou … Lire plus