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La caponata, mélange de légumes méditerranéens, d’olives et de câpres, est un plat savoureux et légèrement acidulé. Parfaite pour un accompagnement frais ou pour agrémenter des bruschettas ! Ingrédients : 2 aubergines 3 tomates bien mûres 1 oignon haché 1 branche de céleri en dés 60 g d’olives noires 2 cuillères à soupe de câpres … Lire plus

Ingrédients :2 steaks de votre choix (entrecôte, filet, etc.) 300 g de champignons de Paris, tranchés 1 échalote, hachée finement 2 gousses d’ail, émincées 200 ml de crème liquide 100 ml de bouillon de bœuf 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de beurre Sel et poivre au goût 500 g de … Lire plus

Sublime Mélange : Cabillaud, Champignons et Pommes de Terre en Sauce Veloutée 🌟🍄 Ingrédients : 4 pavés de cabillaud 400 g de pommes de terre grenaille 250 g de champignons bruns 150 ml de lait de coco 1 pincée de pistils de safran 1 gousse d’ail, hachée 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère … Lire plus

8 Raisons de Jeter du Bicarbonate dans le Réservoir de Tes Toilettes… MAINTENANT ! Spoiler : Tes toilettes te diront merci avec des chasses d’eau dignes d’un final Marvel.1. Adieu les Fantômes de la Salle de Bain « Le bicarbonate absorbe les mauvaises odeurs comme un ninja armé d’un aspirateur. » Résultat : ton WC sent… rien. Ni … Lire plus

Ingrédients : 2 tasses de farine 1 tasse de lait 1 œuf 3 cuillères à soupe de sucre

Ingrédients :**Pour le bœuf braisé :**– 1 kg de bœuf (épaule ou paleron de bœuf, coupé en morceaux)– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive– 1 oignon, haché– 2 carottes, coupées en rondelles– 2 branches de céleri, coupées en dés– 2 gousses d’ail, émincées– 1 bouteille de vin rouge (environ 750 ml)– 1 tasse de bouillon … Lire plus

Le foie gras alcoolique est un état dans lequel le sang est incapable de décomposer l’alcool et on charge le foie. Le foie gras non alcoolique est fréquent dans les groupes d’obésité et d’âge moyen. Les patients s’occupent d’une accumulation excessive de graisse dans le foie. La mauvaise chose dans les deux types est le … Lire plus

Ingrédients :1 kg de carottes, pelées3 cuillères à soupe de miel2 cuillères à soupe d’huile d’olive3 gousses d’ail, émincées1/2 cuillère à café de sel1/4 cuillère à café de poivre noir mouluQuelques branches de persil frais haché pour la garniture

Ingrédients Pour la base feuilletée :1 pâte feuilletée500 g de pommes de terre (variété ferme) 1 camembert entier (environ 250 g) 200 g de lardons fumés Pour les oignons confits :2 gros oignons jaunes 2 ch. à soupe de vinaigre balsamique1 tasse à soupe de sucre roux1 c. à soupe d’huile d’olive