Ces cookies salés aux oignons caramélisés et comté sont parfaits pour un apéritif ou un en-cas original. Leur texture croustillante et leur goût riche en font une véritable gourmandise.Ingrédients :– 150 g de farine– 60 g de beurre mou– 1 œuf– 2 oignons moyens– 1 cuillère à café de sucre– 60 g de comté râpé– … Lire plus
Les principales causes de démangeaisons du cuir chevelu 1- Pellicules et dermatite séborrhéique : les suspects numéro un Les pellicules, ces petites squames blanches disgracieuses, apparaissent souvent à cause d’un excès de sébum ou de produits trop agressifs. Elles provoquent des démangeaisons gênantes, et plus vous grattez, plus le cuir chevelu s’irrite. La dermatite séborrhéique, … Lire plus
Un plat sain, économique et parfumé, parfait pour les amateurs de cuisine simple et authentique. Les sardines sont rôties avec des tomates juteuses, de l’ail et des herbes… un vrai bonheur!Ingrédients :600 g de sardines fraîches, vidées et nettoyées3 grosses tomates mûres, coupées en rondelles3 gousses d’ail, émincées4 c. à soupe d’huile d’olive1 c. à … Lire plus
Ce plat rapide et économique, plein de goût, est parfait pour les soirs de semaine. Une belle alliance de viande tendre, de pommes de terre fondantes et d’épices qui sentent bon la maison! Ingrédients : 500 g de viande hachée (bœuf ou mélange bœuf/agneau) 5 pommes de terre moyennes, coupées en dés 1 oignon, émincé … Lire plus
Une lasagne fondante et crémeuse, remplie de fruits de mer tendres, de béchamel parfumée et de fromage gratiné à souhait… un vrai rêve pour les papilles!Ingrédients :9 feuilles de lasagnes (précuites ou fraîches)300 g de crevettes décortiquées200 g de moules décortiquées (ou surgelées)200 g de calamars en rondelles1 échalote émincée
Comme tout le monde, vous avez sûrement déjà vécu cette situation : vous conservez du pain qui n’a pas été mangé et au bout de quelques jours, vous vous rendez compte qu’il a changé de consistance et qu’il a durci. Généralement, vous ne réfléchissez pas à deux fois avant de le mettre à la poubelle, … Lire plus
Ingrédients : 12 grosses gambas (ou crevettes géantes), nettoyées, avec têtes et carapaces pour plus de saveur 100 g de beurre, ramolli 4 gousses d’ail, finement hachées 1 petit bouquet de persil frais, haché Le jus d’un demi-citron Sel et poivre, au goût Un filet d’huile d’olive Tranches de citron pour le service
Ingrédients :– 1 kg de gambas décortiquées– 4 cuillères à soupe d’huile d’olive– 4 gousses d’ail hachées– 1/2 tasse de vin blanc sec– Jus de 1 citron– 1/2 tasse de bouillon de poulet– 1/2 tasse de parmesan râpé– Sel et poivre noir moulu– Persil frais haché pour garnir
Temps de préparation : 20 min | Temps de cuisson : 30 min | Pour : 4 personnes Ingrédients : Pour les poivrons farcis :4 gros poivrons (rouges, jaunes ou verts)150 g de riz cuit1 petite boîte de haricots noirs (environ 200 g, égouttés et rincés)1 tomate coupée en petits dés1 oignon finement haché1 carotte … Lire plus
La banane est un fruit apprécié dans le monde entier : sucrée, nourrissante et facile à manger sur le pouce. Qu’on la pelât et la mange nature ou qu’on l’incorpore à un smoothie, elle est non seulement délicieuse, mais aussi riche en nutriments essentiels. Mais vous êtes-vous déjà demandé quel effet une consommation quotidienne de bananes … Lire plus