Bol de saumon noirci épicé avec sauce à l’avocat et à la coriandre

Voici une recette de bol de saumon noirci épicé avec sauce avocat-coriandre, un plat délicieux et vibrant, aux saveurs audacieuses et à la texture crémeuse ! Ingrédients : Pour le saumon : 450 g de filet de saumon coupé en petits morceaux 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café d’ail en poudre 1/2 cuillère à … Lire plus

Confiture de kiwis

Confiture de kiwis Voici la recette pour préparer une délicieuse confiture de kiwis maison. Ingrédients 1 kg de kiwis (environ 8-10 kiwis mûrs) 800 g de sucre (vous pouvez ajuster selon votre goût) 1 citron (pour son jus) 1 gousse de vanille (facultatif, pour un goût légèrement parfumé) Préparation : Préparer les kiwis : Épluchez … Lire plus

Rillettes de Thon : Une Délicieuse Tartinade Maison

Les rillettes de thon sont un incontournable des apéritifs et des repas conviviaux. Cette tartinade savoureuse et facile à préparer marie la douceur du thon avec des ingrédients simples et frais pour une texture crémeuse et un goût irrésistible. Parfaite pour accompagner des toasts, des crudités ou des crackers, cette recette rapide apportera une touche … Lire plus

Mini-Quiches variées : Délicieuses !!

Les mini-quiches variées sont l’idéal pour un apéritif convivial, un déjeuner rapide ou même un dîner léger. Faciles à préparer, elles se déclinent en plusieurs garnitures pour satisfaire toutes les papilles. Que vous soyez amateur de fromage de chèvre frais, de saumon, de lardons, ou de légumes comme les épinards et poireaux, vous pouvez adapter … Lire plus

Manger des pommes cuites à la vapeur tous les matins pendant deux semaines : ma mère n’en croyait pas ses yeux ! Son corps a radicalement changé !

La santé de ma mère était mauvaise : elle souffrait fréquemment de vertiges, de nausées, de menstruations irrégulières, de douleurs abdominales dues à une constipation prolongée et d’une peau pâle couverte d’acné.« Ma tante, qui est médecin, a remarqué que la santé de ma mère se détériorait. Lorsque ma mère lui a fait part de … Lire plus