RECETTE DE GOMBO :
RECETTE DE GOMBO : 1/2 tasse d’huile végétale 1/2 tasse de farine tout usage 1 oignon, coupé en quartiers 1/2 tasse de poivron rouge, haché 1/2 tasse de poivron vert, haché 2 branches de céleri, hachées 1/2 cuillère à soupe d’assaisonnement créole de deuxième ligne 3 gousses d’ail, émincées 5 tasses de bouillon de poulet … Lire plus