Pain de viande au bacon et au cheeseburger (Recettes des amis) 1 lb (454 gr) de bœuf haché (moi extra maigre) 1/2 tasse (125 m) de chapelure 1/4tasse (60 ml) de lait 1/4 tasse (60 ml) de ketchup 1/4tasse d’oignon finement haché 1/4 tasse (60 ml) de cornichons à l’aneth finement hachés 2 gousses d’ail … Lire plus
Poulet sauté chasseur, Direction l’Italie pour un poulet à la sauce chasseur. Le début de printemps sec a été une bénédiction pour la volaille. Il ne reste plus qu’à en profiter avec cette recette… C’est un plat d’origine italienne, très appréciée chez nous depuis de nombreuses décennies. J’ai mis un poulet entier car j’utilise la … Lire plus
Durée totale : 10 minutes Difficulté : Faible Portions : 4 à 6 personnes Imaginez Vous recherchez un gâteau léger et aéré qui fait vraiment sensation ? Faible en sucre et en fécule de maïs, cette recette de gâteau au yaourt est un gâteau aux blancs d’œufs fouettés, semblable à un gâteau au yaourt japonais. … Lire plus
Ce gâteau aux biscuits sans cuisson est une délicieuse variante dubiscuit traditionnel sans cuisson. Il y a un mois, mon fils est né. Je lui ai demandé quelles étaient ses préférences en matière de desserts d’anniversaire et il a mentionné un gâteau aux biscuits sans cuisson. J’ai demandé davantage parce que je voulais être sûr … Lire plus
En plein repas familial de viande, la belle-mère lance : « Ces steaks sont aussi durs que de la pierre ! » Vous restez calme et diplomate malgré cette catastrophe. Cette famille est obsédée par la viande, mais il y a encore une solution pour améliorer la situation. Découvrez nos 10 astuces infaillibles pour rendre votre viande … Lire plus
Frites croustillantes au four (sans huile) Bien sûr, voici une recette de frites croustillantes et sans huile : Ingrédients : 4 grosses pommes de terre rousses 1 cuillère à soupe de fécule de maïs (facultatif, mais aide à croustiller) 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère à … Lire plus
COCO-CHOCOLAT PÂTE Ingredients 80 gramme(s) de sucre 65 gramme(s) de farine 1 c.à.c de levure chimique 1 c.à.c de sucre vanillé 40 gramme(s) de miel 100 gramme(s) de lait entier 2 oeuf(s) 100 gramme(s) de noix de coco 1 étape Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre jusqu’à obtenir une pâte homogène. Mettre au frais une … Lire plus
INGRÉDIENTS 220 g de farine à pâtisserie 180g de sucre 3 oeufs M 85 g de raisins secs 100ml de rhum 1 cuillère à café de levure chimique ou de levure chimique PREPARATION
La cuisine française est mondialement réputée pour sa qualité et sa diversité. Parmi les plats les plus appréciés, on trouve une grande variété de tartes salées, qui peuvent être servies en entrée ou en plat principal. Aujourd’hui, nous vous proposons une variante de ce grand classique : la tarte aux crevettes. Cette recette allie la … Lire plus
Chaque culture a son propre répertoire de recettes transmises de génération en génération, des plats qui évoquent des souvenirs, racontent des histoires et célèbrent l’héritage. En Italie, la gastronomie ne se résume pas seulement à la pizza, aux pâtes ou au tiramisu. Au-delà des ruelles pavées, des places animées et des champs d’oliviers, il y … Lire plus