Recette de crêpes maison

Mélanger les ingrédients : Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine et les œufs. Ajouter progressivement le lait et l’eau en remuant pour combiner. Ajouter le sel et le beurre fondu ; battre jusqu’à consistance lisse. Chauffer la plaque chauffante : Chauffer une plaque chauffante ou une poêle à frire légèrement graissée à feu moyen-vif. … Lire plus

Fini les bananes pourries et noires après quelques jours : cette méthode dure 2 ans

Fini les bananes pourries et noires après quelques jours : cette méthode dure 2 ans On a tous vécu ça : on achète une grosse grappe de bananes et la plupart brunissent avant même d’être consommées. Mais bonne nouvelle ! Les bananes peuvent être conservées et consommées longtemps après avoir bruni ou noirci. Comment choisir les meilleures bananes pour … Lire plus

Terrine de Poisson Facile

Ingrédients : 4 œufs 1 gros oignon 2 gousses d’ail 600 g de chair de poisson sans arêtes (saumon, cabillaud, merlan, colin, merlu ou lotte) 200 g de crevettes roses décortiquées 120 ml de crème fraîche liquide 3 biscottes écrasées (ou équivalent en pain de mie sec ou chapelure) 1 bouquet de persil plat Beurre pour … Lire plus

Gâteau au Fromage Blanc

Ingrédients : 3 œufs 500g de fromage blanc (20% ou 40% MG selon votre préférence) 100g de sucre 90g de farine Facultatif : Zeste d’un demi-citron ou 1/2 cuillère à café de vanille liquidePréparation : lire la suite page suivante

Comment dégivrer un congélateur en un rien de temps ?

Avoir du givre dans le congélateur peut restreindre la place et engendrer une consommation d’énergie importante. En effet, la couche de glace présente fait fonctionner l’appareil de manière intense et peut rapidement faire grimper votre facture d’électricité. Si vous souhaitez dégivrer votre congélateur, pensez à bien le nettoyer pour l’entretenir sur du long terme. Voici … Lire plus

Jarret de Veau aux Olives et Citron Confit

Recette : Jarret de Veau aux Olives et Citron Confit Ingrédients : 4 jarrets de veau 200g d’olives vertes dénoyautées 1 citron confit, coupé en quartiers 2 oignons, émincés Thym frais 4 gousses d’ail, émincées 500ml de bouillon de légumes ou de volaille Huile d’olive Sel et poivre, au goût Instructions : Lire la suite … Lire plus