Filet mignon aux crevettes et à la crème de homard Un plat gourmand de type terre et mer composé de filet mignon tendre garni d’une sauce riche et crémeuse aux crevettes et au homard. Ingrédients : – 4 steaks de filet mignon (6 oz chacun) – 8 crevettes, décortiquées et déveinées – 1 queue de homard, … Lire plus
INGRÉDIENTS 4 bananes 2 oeufs Une pincée de sel 40 g (3 cuillères à soupe) de sucre 210 ml (3/4 tasse) de lait 260g (2 tasses) de farine 10 g (3/4 cuillère à soupe) de levure chimique Petites fraises sirop d’érable MÉTHODE
Roulés de Jambon et Fromage Gratinés : Un délice fondant et gourmand ! Découvrez cette recette simple et savoureuse de roulés de jambon et fromage gratinés, parfaits pour un dîner convivial ou une entrée réconfortante. Enrobés de fromage fondant et dorés à la perfection, ces roulés sont un vrai plaisir pour les papilles ! Ingrédients … Lire plus
GÂTEAU ZÈBRE Ingrédients: 3 oeufs 1 yaourt nature 1 mesure d’huile prise avec le verre de yaourt 2 mesures de sucre 3 mesures de farine + 2 cuillères à soupe 1 sachet de levure 3 cuillères à soupe de cacao en poudre Zeste de citron ou une cuillère à café d’essence de vanille Préparation: 1. … Lire plus
Recette du Boudin Blanc au Roquefort Une recette gourmande qui marie le moelleux du boudin blanc avec la richesse du roquefort pour un plat réconfortant et savoureux, idéal pour les amateurs de fromage ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 boudins blancs 100 g de roquefort, émietté 2 c. à s. de crème fraîche 1 … Lire plus
Gâteau Castella : la recette pour faire le dessert le plus moelleux de tous les temps . Ingrédients: 70 g de farine 70 g de beurre 67 gr de lait 4 jaunes 1 pincée de sel 6 g de miel 2 gr d’extrait de vanille 4 blancs d’œufs 73 g de sucre . Les directions: … Lire plus
Gâteau Fondant aux Pommes : Un Dessert Moelleux et Fruité ! Succombez à la douceur de ce gâteau fondant aux pommes, un dessert simple et réconfortant qui met en valeur la saveur naturelle des pommes. Moelleux et parfumé, il est parfait pour accompagner une tasse de thé ou de café à tout moment de la … Lire plus
L’Omelette Soufflée de la Mère Poulard Omelette Soufflée Aérienne à la Mère Poulard Ingrédients: 4 œufs 30g de beurre 50ml de lait 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse (optionnel) Directions: Préparation des œufs : Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Dans un bol, fouettez les … Lire plus
Voici une délicieuse recette de flan aux abricots, parfait pour un dessert léger et savoureux : Ingrédients : Pour le flan : 400 ml de lait (ou de lait végétal) 200 ml de crème fraîche (ou de crème végétale) 3 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 cuillère à café … Lire plus
Ingrédients 250g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de cubes de bacon (facultatif) 3 gros oignons, finement hachés 100 g de fromage râpé (par exemple Gouda ou Emmental) 2 oeufs 200 ml de lait 100 ml d’huile de tournesol 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de cumin (facultatif) … Lire plus