Gâteau moelleux aux pommes, amandes & caramel au beurre salé Ingrédients:* 200g de beurre mou* 200g de sucre* 4 œufs* 200g de farine* 1 sachet de levure chimique* 2 pommes (type Golden ou Boskoop)* 50g d’amandes effilées* Caramel au beurre salé (maison ou acheté)Préparation: Lire la suite en page suivante
Cette recette de pommes de terre, carottes et courgettes rôties à l’ail et aux herbes est un plat d’accompagnement délicieux et coloré, facile à préparer et qui se marie bien avec une variété de plats principaux. Que vous les serviez avec un rôti, du poulet grillé ou du poisson, ces légumes rôtis apportent un ajout … Lire plus
Choco-Vanille Express 👥 Pour 2 personnes ⏱️ Préparation : 5 min 🥄 Ingrédients 🍨 200 g de glace vanille 🍨 200 g de glace chocolat 🍫 60 g de chocolat au lait (en pistoles ou haché) 🥛 50 ml de crème liquide entière 🍫 10 g de copeaux de chocolat noir 🍬 1 cuillère à … Lire plus
La crème de la Semaine Sainte Teresitas est un dessert traditionnel apprécié pendant la Semaine Sainte dans certaines cultures, notamment en Espagne et en Amérique latine. Ces délicieuses pâtisseries combinent la richesse de la crème avec une croûte légère et friable, offrant un moment de plaisir dans un temps marqué par la réflexion et la … Lire plus
Roulés Feuilletés aux Pommes 🧾 Ingrédients : 500 g de pâte feuilletée (1 rouleau prêt à l’emploi) 3 pommes (râpées finement) 50 g de sucre (ajustez selon la variété de pomme) 5 g de cannelle moulue (environ 1 c. à café) 1 œuf (pour la dorure) (Facultatif) Sucre glace pour saupoudrer après cuisson
Ingrédients: 350 g de bœuf (tranché finement) 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sauce soja Poivre noir au goût 1 œuf battu 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 2-3 gousses d’ail, émincées 1 cuillère à café de gingembre émincé Un peu de piment (facultatif, tranché) 1 poivron, tranché finement Lire … Lire plus
Ingrédients: 350 g de bœuf (tranché finement) 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sauce soja Poivre noir au goût 1 œuf battu 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 2-3 gousses d’ail, émincées 1 cuillère à café de gingembre émincé Un peu de piment (facultatif, tranché) 1 poivron, tranché finement Lire … Lire plus
1 tasse d’eau chaudeUne demi-tasse de lait1 cuillère à soupe de sucre1 cuillère à café de levure lire la suite en page suivante
Paupiettes en Sauce Blanquette Onctueuse Ingrédients : 4 paupiettes de dinde ou de veau 2 carottes en rondelles 1 poireau (facultatif) 150 g de champignons de Paris émincés 300 ml de crème liquide 300 ml de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de farine Sel, poivre, thym Préparation … Lire plus
Ne laissez pas vos tomates se perdre : transformez-les en poudre de tomate savoureuse ! Les tomates sont un aliment de base de la cuisine, mais l’offre excédentaire peut parfois poser un défi aux agriculteurs et aux consommateurs. L’excédent entraîne souvent des pertes post-récolte importantes, laissant les agriculteurs face à un dilemme et les consommateurs … Lire plus