Optioneel: ½ tl kaneel of nootmuskaat
Om te serveren:
Vanille-ijs of slagroom
Bereidingswijze
1. Oven voorverwarmen:
Verwarm de oven voor op 190°C. Vet een ovenschaal van 20×20 cm licht in.
2. Vulling maken:
Meng de kersen met suiker, maïzena, vanille en eventueel citroenrasp of amandelextract. Giet het mengsel in de ovenschaal.
3. Deeg maken:
Meng in een andere kom de bloem, suiker, bakpoeder en zout. Voeg de gesmolten boter en melk toe en roer tot een glad beslag.
