Préparation :
Battez les œufs avec du sel et du poivre, puis faites cuire une grande omelette fine dans une poêle antiadhésive. Laissez refroidir.
Égouttez le thon et émiettez-le dans un bol. Coupez les olives en petits morceaux.
Mélangez le thon, les olives, la mayonnaise et les herbes ciselées.
Étalez ce mélange uniformément sur l’omelette froide.
Roulez délicatement l’omelette en serrant bien. Filmez et placez au frais au moins 1 heure.
Coupez en tranches avant de servir.
Une recette fraîche, savoureuse et facile à emporter !
Quelle est votre garniture préférée pour les omelettes roulées ? Partagez vos idées en commentaire !
