Préparez la pâte :
Dans un grand bol, mélangez le fromage blanc, le beurre mou, les jaunes d’œufs et le sucre.
Ajoutez progressivement la farine et la levure chimique jusqu’à obtenir une pâte molle et uniforme.
Réfrigérer la pâte :
Enveloppez la pâte dans du film alimentaire et placez-la au réfrigérateur pendant 20 minutes pour qu’elle durcisse.
Façonnez les petits pains :
Préchauffez le four à 180 degrés.
Sortez la pâte du réfrigérateur et formez de petits pains de la taille de votre choix.
Placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé
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