Le pain soda irlandais est un pain classique et sain qui est aussi réconfortant qu’un câlin d’un vieil ami. Il est originaire d’Irlande et est traditionnellement consommé le jour de la Saint-Patrick, mais avouons-le : vous devriez en profiter toute l’année. Ce pain simple, levé avec du bicarbonate de soude au lieu de la levure, est l’introduction parfaite à la cuisson du pain pour tous ceux qui sont intimidés par l’idée de travailler avec de la levure. De plus, il remplit votre maison d’un parfum paradisiaque ! Par le biais de la

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