Nous appelons celui-ci « la magie du réveillon de Noël » parce que la table se tait lorsqu’elle est servie !

Préchauffez votre four à 350 °F (175 °C).

Dans une grande poêle à feu moyen, cuire le bœuf haché, l’oignon et l’ail jusqu’à ce que le bœuf soit doré et que l’oignon soit tendre. Égouttez tout excès de graisse.

Incorporer les tomates en dés, la crème de champignons, les pois et les carottes surgelés, le thym, le sel et le poivre. Laissez mijoter le mélange pendant environ 5 minutes.

Ajouter les nouilles aux œufs cuites au mélange de bœuf et remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

Transférer le mélange dans un plat allant au four graissé de 9×13 pouces. Saupoudrez uniformément le cheddar râpé sur le dessus.

Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.

Laissez refroidir la cocotte quelques minutes avant de servir. Jouir!