Nougat maison aux noix, miel et noix grillĂ©es 😋😋

Cuire le mĂ©lange : Remettre la casserole sur feu trĂšs doux . Remuer continuellement pendant 20 Ă  25 minutes jusqu’à ce que le mĂ©lange Ă©paississe. Tester : Verser une petite quantitĂ© du mĂ©lange dans de l’eau froide. Si elle forme une consistance semblable Ă  de la gomme, c’est prĂȘt.
Ajoutez les noix : incorporez 1 tasse de noisettes grillĂ©es et œ tasse d’amandes blanchies grillĂ©es jusqu’à ce que le tout soit bien mĂ©langĂ©.
Façonner le Nougat : Graisser vos mains avec de l’huile et presser le mĂ©lange de nougat dans le moule prĂ©parĂ©, en l’aplatissant doucement.
Laissez prendre le Nougat : Couvrez et laissez reposer Ă  tempĂ©rature ambiante pendant 2 heures pour qu’il prenne.
Servir et déguster : Une fois pris, démouler le nougat et le couper en morceaux

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