ÉTAPE 1 : PRÉPARER LES FRUITS
Congeler les bananes : Coupez les bananes en rondelles et placez-les sur une plaque. Mettez-les au congélateur pendant au moins 2 heures, jusqu’à ce qu’elles soient bien congelées.
Congeler la mangue : Si vous utilisez de la mangue fraîche, coupez-la en morceaux et congelez-la également pendant au moins 2 heures.
ÉTAPE 2 : MIXER LES INGRÉDIENTS
Mélanger les fruits congelés : Dans un mixeur, ajoutez les rondelles de banane congelées et les morceaux de mangue congelés. Ajoutez le jus de citron et l’extrait de vanille si vous le souhaitez.
Mixer : Mixez à vitesse moyenne jusqu’à obtenir une texture crémeuse et lisse. Si le mélange est trop épais, vous pouvez ajouter un peu d’eau pour faciliter le mixage.
ÉTAPE 3 : SERVIR
Servir immédiatement : Répartissez la nice cream dans des coupes ou des bols et dégustez immédiatement pour une texture crémeuse.
Conserver : Si vous ne servez pas tout de suite, vous pouvez placer la nice cream dans un récipient hermétique et la congeler. Avant de servir, laissez-la reposer quelques minutes à température ambiante pour qu’elle ramollisse légèrement.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps total : 10 minutes | Portions : 2
Savourez cette délicieuse nice cream mangue-banane, parfaite pour une collation saine et rafraîchissante !
